En 1991 La Noche abrió las puertas de su antigua casona en el distrito limeño de Barranco,

con el espíritu de ofrecer un espacio para la conversación, buena música y buenos tragos; desde entonces ha sido un punto de encuentro de artistas y aficionados a la música, el cine y otras disciplinas. Por su escenario han pasado prácticamente todos los exponentes más reconocidos del rock y del jazz hecho en la ciudad capital.